名車を眺めながら
銘醸ワインを楽しめる
オーナー専用レストラン&バー
"1861"
ONE
AND
ONLY
「1861」は昭和通りからほど近い銀座7丁目の路地の一角に、会員制のレストラン&バーとして装いも新たにリニューアルオープンしました。
1階はクラシックカーを眺めながらワインを楽しめる4席のバーカウンターを配置、2階はガレージを思わせる装飾品を用い、スタイリッシュでラグジュアリーな内装の2つの趣の異なるダイニングルームでお食事をお楽しみいただけます。
コーンズのお客様専用のラウンジとして完全予約制で営業しております。
HAVE
A
GREAT
TIME
イタリア直輸入のオールドヴィンテージワインを多数取り揃え、生ハム1枚の軽いお食事から、厳選した食材をシェフが究極の一品に仕上げたフルコースまで、お一人様、あるいはお仲間やご家族との時間を楽しみたい時、または接待などのビジネスのご利用等、どんなシーンにもフレキシブルに対応いたします。
フロアーマネージャー 兼 ソムリエ
通算14年のソムリエとしてのキャリアの中で、特にARMANIリストランテで8年、ハインツベックで2年半と、多数のイタリアワインを扱い、専門はイタリアワイン。プライベートではフランスワインも嗜む。
『お客様へベストのワインをご提案いたします。』
当店は会員制・完全予約制となっております。
必ずお電話にてご確認の上、事前にご予約をお願いいたします。
(電話受付時間:定休日を除く14:00~)
ご予約の際、担当営業名をお伺いさせていただきます。
サービス料金を頂戴いたします。
18:00 オープン
21:00 フード ラストオーダー
日曜日(不定休あり)
担当営業までお問い合わせください